2011年7月18日

Gokigenikaga?

おひさしぶりです。PCの調子がよくないのを理由におさぼりしていました。

ブーさんのデスクトップで日本語を打てるようにしてもらったので

彼のいない時なら使い放題です^^


ホリデーも終わり、仕事のシフトがほとんど入っていないので時間があります!

(来月もこの調子なら、他のナーシングホームに面接に行かなきゃ)


ま、この時間を利用して、もの作り再開です。

今さっき、米麹を作るための保温ボックスを作ってみました。

種麹が届いたら実験開始です。 (おととい、お友達と発酵食品の話をしていたら 

火がつきました、米麹ができたら、味噌、甘酒、雑穀甘酒を作りたい。)




先月、娘が10歳になりました。

はじめてのバースデーパーティを盛大にしました。 

レインボーパーティー ということで、全部カラフルに。

                  ターメリックとビートルートで色をつけたお寿司   

                        サプライズでジャンピングキャッスル


ヴィーガンケーキ(オーガニックアイシングにナチュラルフードカラーで色をつけて。時間がたったら崩れてきました;; でも売り切れたのでみんなおいしく食べてくれたってことかな^^)



たくさんのお友達にかこまれて、楽しくっておいしい1日でした。





少し前から作っている、ソイヨーグルト。

これは本当においしくって 簡単です。


とろとろヨーグルト 100%植物性

乳酸菌培養キッチン工場?!

飯山一郎さんのブログは読む価値大です。 http://grnba.com/iiyama/

みんな 乳酸菌培養してください!!!



LOVE